Allievi Responsabili Bar

Allievi Responsabili Bar
Azienda:

(Confidenziale)


Allievi Responsabili Bar

Dettagli della offerta

descrizione

Randstad Italia, Specialty Hospitality&Food ricerca per i punti vendita Bar Atlantic sulla zona di Milano degli
ALLIEVI RESPONSABILI BAR
Il ruolo prevede un percorso di crescita manageriale, al fine di raggiungere ruoli di responsabilità all' interno del bar.
Si offre contratto con assunzione diretta di un anno a tempo determinato 4° livello CCNL turismo e successivamente assunzione a tempo indeterminato
Luogo di lavoro: Milano
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi
responsabilità

Il candidato ideale si occuperà di:
preparazione di caffetteria, gestione di tavola calda e fredda e attività di sala;
analisi di dati di vendita funzionale alla gestione degli ordini di acquisto per il bar;
assistenza e servizio alla clientela;
organizzazione e gestione del personale di reparto (programmazione turni, ferie...)
verifica ed osservanza degli standard di sicurezza e della relativa norma HACCP

Il candidato ideale dovrà essere disponibile a lavorare dal lunedì alla domenica con riposi a turnazione, 6 giorni su 7, full - time, turni continui nella fascia oraria 6.30 - 22.30.
competenze

E' richiesto:
Laurea in ambito ristorazione o scienze alimentari o Diploma Alberghiero o qualifica professionale di operatore dei servizi di sala/bar
Esperienza anche breve nell' ambito della ristorazione
Buone doti relazionali
Buone capacità di problem solving
Flessibilità oraria
livello di studio

Diploma scuola superiore o Qualifica professionale


Risorsa: Randstad


Area:

  • Risorse Umane / Amministratore di Personale

Requisiti