Capo Reparto Macelleria (1)

FILIALE: LUCCA
SPECIALIZZAZIONE: FL01
Gi Group SpA è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG) RICERCA:

CAPO REPARTO MACELLERIA

La risorsa sarà responsabile della gestione completa di un grande reparto macelleria di un Supermercato su Viareggio.

In particolare, avrà le seguenti responsabilità:

- Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;
- Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;
- Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;
- Contribuire alla fidelizzazione del cliente, garantendone la soddisfazione;
- Occuparsi anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita all'interno del reparto macelleria.

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto macelleria
- Conoscenza del prodotto e dei relativi tagli;
- Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione della carne;
- Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
- Flessibilità oraria su turni e nel weekend;
- Precisione e cura dei dettagli;
- Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa
- Flessibilità e buona gestione dello stress completano il profilo.

Orario di lavoro: full-time

Sede di lavoro: Viareggio

La durata contrattuale e la retribuzione saranno valutate in base all'esperienza del candidato.

I candidati ambosessi (D.lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del
Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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