Pastry Chef

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Azienda:

(Confidenziale)


Pastry Chef

Dettagli della offerta

Al Ristorante Cinque Cucchiai troverai un ristorante gourmet, dove ogni giorno vengono serviti a tavola sapori ricercati e piatti creativi, circondati da un-atmosfera magica. L'ambiente è adatto per business lunch, pranzi leggeri, incontri di lavoro e cene romantiche. Il menù, mai banale, è il frutto dell-incontro tra la cucina tradizionale e la creatività di grandi chef.il Pastry Chef, riportando all'Executive Chef, avrà la gestione completa della pasticceria e si occuperà della preparazione di dessert al piatto, pasticceria e panificazione. - Esperienza nel ruolo di almeno cinque anni maturata in ristoranti gourmet e Relais&Chateaux.- Buona conoscenza della panetteria - Ottima conoscenza di pasticceria (dolci al cucchiaio, torte, monoporzioni)- Completano il profilo: la passione, la flessibilità e la collaborazione con il team


Risorsa: Sercanto_Ppc


Area:

  • Altri Lavori / Altri Lavori – Uffici

Requisiti