Hai esperienza nel settore della ristorazione e aspiri ad una crescita professionale?
Stiamo cercando un/a Responsabile Somministrazione Gastronomia all'interno di un Centro Commerciale.Mansioni:Preparazione di piatti freddi e caldi secondo le ricette del food court.Cottura di pietanze come panini, pizze, primi piatti e secondi piatti.Gestione del banco di somministrazione, garantendo ordine e pulizia.Confezionamento dei prodotti da asporto.Servizio al cliente con cortesia e professionalità.Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.Pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.Nel ruolo di capo settore, inoltre, la risorsa si occuperà di:Gestione e responsabilità delle merci del settore di inserimento.Organizzazione del lavoro relativamente al proprio settore.Gestione degli ordini.Gestione del team.Competenze richieste:Competenze di caffetteria per la preparazione di caffè, cappuccini, espressi e altre bevande.Capacità di utilizzo di diverse attrezzature come forni, microonde, piastre e friggitrici.Conoscenza degli allergeni e delle intolleranze alimentari.Requisiti:Predisposizione al contatto con il pubblico e alla gestione di situazioni di stress.Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.Sono richieste esperienze precedenti in ruoli di responsabilità nel settore GDO.Responsabilità:Preparazione di piatti freddi e caldi secondo le ricette del food court.Cottura di pietanze come panini, pizze, primi piatti e secondi piatti.Gestione del banco di somministrazione, garantendo ordine e pulizia.Confezionamento dei prodotti da asporto.Competenze di caffetteria per la preparazione di caffè, cappuccini, espressi e altre bevande.Capacità di utilizzo di diverse attrezzature come forni, microonde, piastre e friggitrici.Esperienze lavorative:Capo Reparto grande distribuzione organizzata - 12 mesiTitolo di studio:Diploma / AccademiaCompetenze:Segreteria - AccoglienzaVendita - Assistenza al clienteVendita - Definizione obiettivi di venditaVendita - Tecniche di venditaIndustrial - AlimentareOffice - AcquistiDisponibilità oraria: Full Time, Disponibilità fine settimana e festivaMezzo di trasporto: Auto #J-18808-Ljbffr