Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono hotel unici situati nei contesti naturali e culturali più affascinanti d''Italia. La nostra visione è quella di creare veri e proprie oasi di benessere per i nostri ospiti - luoghi in cui possano staccare la spina, trovare nuovo equilibrio e ricaricare le batterie. Fedeli al nostro slogan "let your soul fly", ci affidiamo ad un team giovane, dinamico e motivato per dare vita a questa visione giorno dopo giorno. Un team che sorprende i nostri ospiti con servizi eccellenti e li fa sentire come a casa.Per rafforzare il team F&B nei nostriADLER Spa Resorts & Lodgesa 5*siamo alla ricerca di unAssistant Restaurant Manager (f/m/d)con data d''inserimento da definirsi.I Suoi compiti:È responsabili dell''accoglienza dei nostri ospiti nel ristorante.Supporta il team ove necessario per garantire un servizio impeccabile.Gestisce il ristorante a stretto contatto con il Restaurant Manager e lo sostituisce nei suoi giorni liberi.Monitora il costante rispetto degli standard di qualità.È punto di riferimento dei nostri ospiti e si interfaccia con loro in modo professionale ed allo stesso tempo empatico.È responsabile della gestione delle lamentele.Offre supporto e consigli ai nostri ospiti in materia di vino e menu.Si occupa dell''onboarding e della formazione continue dei nostri dipendenti e stagisti.Cura e innova la nostra offerta vini insieme al nostro Restaurant Manager.Effettua ordini ed acquisti presso i nostri fornitori.Supporta la direzione nel recruiting di nuovi collaboratori ed in tutto ciò che riguarda progetti di sviluppo di carriera del team.I Suoi talenti:Ha completato una formazione professionale nel settore alberghiero/gastronomico.Ha maturato esperienza significativa in un ruolo simile.Ha passione per l''ospitalità ed è in grado di occuparsi in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti.Si caratterizza per un forte spirito di leadership ma anche di squadra ed è disponibile ad aiutare il prossimo.È una persona aperta, disposta ad accettare nuove sfide e a svilupparsi continuamente.Ha un''ottima conoscenza della lingua italiana ed inglese. Il tedesco non è richiesto ma rappresenta un vantaggio.Ha solide conoscenze sul mondo dei vini ed idealmente una formazione sommelier.Ha ottime capacità di leadership.I Suoi vantaggi:Lavorerà in uno dei contesti naturali più belli d''Italia.La circonderà un team giovane e di successo, caratterizzato da un clima di lavoro positivo.Offriamo la possibilità di un impiego annuale con un contratto a tempo indeterminato.Potrà approffitare delle nostre ADLER staff rates per soggioni nelle nostre strutture e per Day Spa.Avrà accesso a sconti sui prodotti del nostro ADLER shop.Offriamo il noleggio gratuito di E-Bike e accesso alla palestra.Le offriamo l''accesso ad opportunità di formazioni individuali.Le offriamo un ottima remunerazione ed una settimana a cinque giorni lavorativi.Le metteremo a disposizione le Sue divise di lavoro.Possiamo offrire vitto e aloggio se richiesto.Vuole entrare a far parte della famiglia ADLER e contribuire alla nostra crescita? Saremo lieti di ricevere la Sua candidatura!Ref:Mo See description Role: Assistant Restaurant Manager (f/m/d) Job Type: Permanent ,Full Time Location: Ortisei,Apply for this job now.
