Bar Manager

CIRFOOD  ricerca Bar manager da inserire in alcuni bar di Milano i quali, riportando direttamente al Responsabile di Servizio, avranno le seguenti responsabilità: ?organizzare e coordinare le risorse durante il servizio di caffetteria; ?gestire in autonomia gli ordini delle materie prime; ?gestire la turnazione del personale operativo; ?monitorare le performance dello staff del bar ed analizzare i KPI. Ricerchiamo risorse che abbiano maturato un?esperienza di almeno due anni all?interno di realtà strutturate della ristorazione commerciale e /o collettiva. Completano il profilo dinamismo, sensibilità commerciale,  capacità di relazione, buone doti comunicative e orientamento al cliente. Il contratto offerto sarà full-time Si richiede disponibilità a lavorare 6 giorni su 7  L'Accademia CIRFOOD garantisce, altresì, un programma di formazione permanente. Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dall?informativa sulla privacy (Reg. UE. 679/2016). L?informativa completa è disponibile a questo link: http://www.cirfood.com/it/privacy.