Capo Partita

Randstad Italia S.p.A., Agenzia per il Lavoro, filiale di Foggia, ricerca per importante realtà operante nel settore alberghiero con sede nella provincia di Foggia, un CAPO PARTITAresponsabilitàLa risorsa si occuperà:coordinare e supervisionare il team di cuochi all'interno della propria partita;gestione del magazzino e della dispensa, lavorando a stretto contatto con i fornitori;sincronizzazione del team con il resto della cucina per la preparazione coordinata dei piatti;verificare il rispetto delle normative igienico sanitarie.esperienzada 3 a 5 annicompetenzeSi richiede: esperienza pregressa nella mansione di almeno 4 anni;disponibilità a lavorare su turni;buona capacità di gestione dello stress e della pressione Inserimento stagionale a partire da Maggio fino ad OttobreLa struttura offre vitto e alloggioCompenso commisurato all'esperienzaLa ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).livello di studioDiploma scuola superiore o Qualifica professionale