Capo Partita Per Nuova Apertura

Descrizione "Casa Ragusa", ristorante in zona Tribunale a Salerno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita. Il locale è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena e propone una cucina tradizionale italiana a base di carne . La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di capo partita. Lavorerà insieme a un aiuto cuoco. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Preparazioni -Primi piatti -Antipasti. Contratto Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione indeterminata . Impegno full time con i seguenti turni: 3 giorni a settimana turno solo pranzo (10-16) o solo cena (17.30-00), 3 giorni a settimana sia a pranzo che a cena (10.30-15.30; 18.30-23.30). Un giorno di riposo a rotazione. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1700-1900€ netti +13esima e 14esima a parte + bonus legati al fatturato.