Capo Partita Per Ristorante Di Pesce

#joinus Il "Ristorante Pin Bon" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita ai secondi da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova a Lerici (SP) e si affaccia sul suggestivo Golfo dei Poeti, dal quale trae ispirazione per proporre un menù che rappresenta il meglio dell'autentica cucina ligure. Il ristorante ha un'atmosfera formale ed elegante, curata in ogni dettaglio. La persona ideale dovrà avere almeno due anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della preparazione dei secondi: nello specifico si occuperà della cottura alla griglia del pesce e della preparazione della linea dei secondi; dovrà poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro. La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità. Se sei una persona con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione!