Chef De Bar (F/M/D)

Il nostro nuovissimo AKI Family Resort PLOSE ***** aprirà le sue porte il 21 novembre 2024 e stiamo cercando un/a Chef de Bar! Se hai la passione per il mondo del bar e vuoi mostrare le tue capacità in un ambiente lavorativo stimolante e familiare, AKI potrebbe essere il posto giusto per te! Le tue responsabilità: - Sviluppo dell'offerta bevande per i nostri ospiti, con un particolare tocco di innovazione per le proposte dedicate ai bambini - Garanzia di un servizio al cliente in linea con gli elevati standard qualitativi offerti dal nostro resort ed in piena aderenza ai requisiti di sicurezza ed igiene per la preparazione di prodotti alimentari - Gestione e coordinamento del Team Bar Il tuo profilo: - comprovata esperienza come Barista o Chef de Bar in hotel di alta gamma; costituisce titolo preferenziale l'esperienza in strutture 5* - eccellente conoscenza di varie distillati, liquori e cocktail misti, nonché capacità di creare cocktail innovativi e accattivanti - ottime capacità di comunicazione - Elevata conoscenza del mondo wines and spirits e abilità nella creazione di nuove proposte - Ottime capacità di comunicazione, con particolare focus alla clientela family - Spiccate doti organizzative e di coordinazione del team Offriamo una stimolante sfida professionale in occasione della nuova apertura del Resort, in un ambiente moderno e dinamico, oltre alla possibilità di far parte di un Preopening Team giovane e motivato. Unirsi al team di AKI offre un'opportunità unica di crescita professionale in un ambiente moderno e dinamico. Offriamo una settimana lavorativa di 5 giorni, numerosi benefit per i dipendenti e l'opportunità di sviluppo interno. Se sei interessata/o a far parte del nostro team AKI e contribuire a rendere il nostro Family Resort un luogo speciale per i nostri ospiti, non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura. See description