Chef De Rang

•Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo informazioni sui piatti e le bevande in modo dettagliato e coinvolgente, fornendo informazioni sulle varietà di ingredienti e le modalità di preparazione.•Coordinare il servizio al tavolo in collaborazione con il resto del team di sala, assicurando un''esperienza gastronomica di alta qualità.•Assicurare che gli ordini dei clienti vengano presi in modo accurato e trasmessi al personale di cucina in modo tempestivo, mantenendo una comunicazione chiara ed efficace.•Collaborare con il team di cucina per garantire una sincronizzazione perfetta tra la preparazione dei piatti e il servizio in sala.•Mantenere la mise en place dei tavoli, assicurando che siano ben apparecchiati e che gli accessori siano sempre puliti e in ordine. •Esperienza pregressa in ruoli simili, preferibilmente in contesti di hotel e resort di lusso o ristoranti di alta gamma.•Eccellenti capacità di comunicazione e relazione interpersonale, con un atteggiamento cortese e una presenza professionale.•Conoscenza approfondita della gastronomia e delle bevande, con la capacità di fornire consigli e suggerimenti ai clienti in base alle loro preferenze.•Abilità di gestione dello stress e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e ad alta intensità.•Orientamento al dettaglio e alla precisione, con un forte senso dell''organizzazione e dell''efficienza.•Passione per l''ospitalità e la gastronomia, con la volontà di apprendere e crescere all''interno del settore.•Diploma o certificazione nel settore alberghiero considerato un plus.Role: Chef de rangJob Type: Permanent , Full TimeLocation: Porto Ercole,Apply for this job now.