Umana S.p.A. cerca CUOCHI per un'importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo le ricette tradizionali e innovative, garantendo la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente. Avrai la responsabilità di gestire la cucina, organizzando il lavoro del team, mantenendo gli standard igienico-sanitari e rispettando le normative sulla sicurezza alimentare. Sarai inoltre coinvolto nella creazione di nuovi menù, nella scelta degli ingredienti e nella gestione delle scorte. Responsabilità: Preparazione dei piatti: sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo le ricette tradizionali e innovative, garantendo la qualità e la presentazione. Gestione della cucina: dovrai organizzare il lavoro del team, mantenendo gli standard igienico-sanitari e rispettando le normative sulla sicurezza alimentare. Creazione di nuovi menù: sarai coinvolto nella creazione di nuovi menù, proponendo idee innovative e rispettando le tradizioni culinarie. Gestione delle scorte: avrai la responsabilità di gestire le scorte, scegliendo gli ingredienti e controllando la loro qualità. Requisiti: Esperienza minima di 2 anni in ruolo simile Conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare Capacità di lavorare in team Passione per la cucina e per la sperimentazione culinaria Ottime capacità organizzative Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
