Cuoco Capo Partita

Offriamo il ruolo di CUOCO CAPO PARTITA con possibilità di inserimento imminente per nostra bellissima struttura SANT'ELMO BEACH HOTEL **** Castiadas (SU). Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni. E' la posizione adatta a te se hai: - Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali - Hai preparazione su tutte le partite - Conosci la cucina tipica regionale - Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.