Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce

col-wideJob Description:DescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova a pertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cucoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, mglio se maturato in ristoranti dicucina di pescecome capo partita ai primi.Il candidato si occuperà in particolare dellapartita dei primi piatti; le competenze richieste sono:Gestione autonoma della postazione, Conoscenza delle tecniche di taglio, Preparazione di salse e rispetto delle porzioni standard.La persona individuata sarà responsabile della gestione delle comande, degli ordini e delle forniture, monitorando l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina e garantendo la pulizia dell'area di lavoro.Si offre un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo pien, con possibilità di usufruire dicorsi di formazioneper crescere professionalmente. Se vuoi mettere in mostra le tue capacità culinarie in un ambiente stimolante e dinamico, invia il tuo curriculum ora!ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. E' richiesta una disponibilità full time per 6 giorni a settimana, dalmartedì alla domenica, con turni misti.In particolare è richiesta disponibilità per turni serali dal martedì al sabato e un turno diurno la domenica.Lo stipendio netto mensile si aggira intorno ai 1600-1800€ per 14 mensilità.Invia il tuo curriculum vitae per essere preso in considerazione per questa posizione.