Cuoco Capo Partita Per Ristorante D'Hotel Per Stagione Estiva

DescrizioneIl ", Park Hotel Ladinia", del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. La struttura si trova a San Vito di Cadore in provincia di Belluno, nel cuore delle Dolomiti!Un hotel 4 stelle, con standard molto elevati, che si riflettono anche nella cucina del ristorante: piatti curati e grande attenzione ai dettagli! La persona ideale dovr avere almeno un anno di esperienza come Capo Partita e sar responsabile della gestione della cucina: nello specifico si occuper della preparazione della linea, della gestione del servizio e dovr poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro. Si dedicher nello specifico alla linea dei secondi. Esperienze anche su altre partite saranno valutate positivamente, se invece non hai mai ricoperto il ruolo di Capo Partita, ma hai comunque esperienze in cucina candidati pure! La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalit . Se ami la cucina, sei una persona con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione! ContrattoContratto a tempo determinato per la stagione estiva (giugno-settembre) con possibilit di rinnovo per la stagione invernale. Orario di lavoro a tempo pieno con turni spezzati, 6 giorni alla settimana. I turni sono organizzati come segue:servizio del pranzo dalle 8:30 alle 13:00, servizio serale dalle 18:00 alle 21:30. Durante il turno è garantita una pausa per il pasto dello staff. Previsto un alloggio per la stagione in stanza singola. Lo stipendio varia da 2.500€ a 3.000€ mensili netti, da valutare in base all'esperienza dei candidati. vetrinabakeca