Direttore Di Sala (Maitre)

Società che opera nel settore del turismo e della ristorazione è alla ricerca di una figura di Responsabile di Sala (Maître di sala) da inserire presso una propria struttura e che affiancherà il F&B Manager nel processo operativo quotidiano e nel coordinamento del personale del ristorante. Il ruolo di Responsabile di sala (maître di sala) prevede:   gestione degli orari di lavoro dello staff (15-20 persone) definizione della copertura dei turni nei vari servizi organizzazione operativa dell'allestimento della sala predisposizione periodica degli inventari di verifica gestione delle prenotazioni e della clientela   Si richiede: esperienza lavorativa pregressa nel medesimo ruolo di almeno 2 anni conoscenza della lingua inglese conoscenza di una seconda lingua (tedesco) capacità organizzative, gestionali e doti di leadership disponibilità e capacità a lavorare in squadra ordine degli spazi di lavoro, pulizia e serietà L' Inquadramento Contrattuale Prevede Contratto di lavoro:  Tempo determinato/stagionale. Messa a disposizione dell'alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Sede di lavoro: Di persona Retribuzione commisurata all'esperienza e competenza Orario di lavoro 6 giorni su 7 su turni full time dal lunedì alla domenica   #J-18808-Ljbffr