ENOTECNICO - LEGGE 68 INVALIDO CIVILE - Grosseto Categoria: Produzione - OperationsLuogo di lavoro: GROSSETOALI Grosseto cerca per affermata realta' enologica del territorio un enotecnico appartenente alle categorie protette della legge 68/99. L'enotecnico dovra' ricoprire un ruolo operativo e sara' responsabile della supervisione e della gestione dei processi di produzione vinicola, nonche' dell'analisi e del controllo della qualita' del vino.Responsabilita' Principali:Supervisionare e coordinare le attivita' quotidiane nella cantina vinicola.Condurre analisi e test per valutare la qualita' del vino durante tutte le fasi della produzione.Monitorare e garantire il rispetto delle normative e degli standard di sicurezza alimentare.Collaborare con il team di produzione per identificare e implementare miglioramenti nei processi.Gestire l'inventario delle attrezzature e dei materiali necessari per la produzione vinicola.Fornire supporto tecnico e consulenza agli altri dipartimenti aziendali.Requisiti:Appartenenza alle categorie protette della legge 68/99Titolo di Enotecnico/Perito Agrario/Agronomo/BiologoPreferibile esperienza pregressa nella produzione vinicola o in ruoli correlati.Conoscenza dei processi di produzione del vino e delle tecniche di degustazione.Capacita' di lavorare in modo autonomo e in team.Precisione ed attenzione ai dettagli. Si offre:Ambiente di lavoro stimolante e dinamicoOpportunita' di crescita e sviluppo professionaleAssunzione con CCNL Agricoltura, range di retribuzione lorda indicativa €1500-€1900, da commisurare al candidato presceltoPrimo tempo determinato di prova finalizzato a stabilizzazioneOrario di lavoro 39h settimanali dal Lunedi' al Venerdi', Luogo di lavoro 10km da Grosseto. Settore: Agricoltura/Silvicoltura/PescaRuolo: Produzione - OperationsPercentuale di occupazione: Full-timeTipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzionePatente: BMezzo di trasporto: Auto Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: GROSSETO