Per nuova apertura di ristorante su Arezzo siamo alla ricerca di una risorsa per la gestione della struttura.La figura si occuperà di coordinamento del personale di cucina, sala e piano bar e dell'interfaccia diretta con i fornitori per gli acquisti.Requisiti richiesti:-Diploma di scuola superiore;-Esperienza pregressa nella mansione;-Capacità di gestire e coordinare il personale;-Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza;-Ottime capacità organizzative e di pianificazione.Responsabilità:La risorsa seguirà le seguenti attività:-Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante, garantendo un servizio di alta qualità;-Gestire il personale, assegnando compiti e fornendo formazione;-Assicurarsi che le normative igienico-sanitarie siano rispettate;-Monitorare le performance del ristorante e implementare eventuali miglioramenti.Si offre inserimento diretto in azienda.Data inizio prevista: 06/05/2024 Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management Città: Arezzo (Arezzo) Patenti: Per nuova apertura di ristorante su Arezzo siamo alla ricerca di una risorsa per la gestione della struttura.La figura si occuperà di coordinamento del personale di cucina, sala e piano bar e dell'interfaccia diretta con i fornitori per gli acquisti.Requisiti richiesti:-Diploma di scuola superiore;-Esperienza pregressa nella mansione;-Capacità di gestire e coordinare il personale;-Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza;-Ottime capacità organizzative e di pianificazione.Responsabilità:La risorsa seguirà le seguenti attività:-Supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante, garantendo un servizio di alta qualità;-Gestire il personale, assegnando compiti e fornendo formazione;-Assicurarsi che le normative igienico-sanitarie siano rispettate;-Monitorare le performance del ristorante e implementare eventuali miglioramenti.Si offre inserimento diretto in azienda.Data inizio prevista: 06/05/2024 Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management Città: Arezzo (Arezzo) Patenti:BDisponibilità oraria:Full TimeI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). Settore Turistico, Alberghiero, Ristorazione (Ho.re.ca) Attiva subito un job alert per ricevere ogni settimana nuovi annunci in linea con la tua ricercaIscriviti a Trovolavoro ed entra nel database consultato ogni giorno da centinaia di aziendeFai il tuo ingresso nel mondo del lavoro! #J-18808-Ljbffr
