Job Description BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Crediamo molto nella crescita delle nostre risorse e siamo fieri ed entusiasti di avere colleghe e colleghi con carriere tutte interne a Bluserena che si sono affermati passando da percorsi di stage a posizioni manageriali. Per la posizione di Internship in Purchasing Department (stage nell'ufficio Economato) siamo alla ricerca di candidati talentuosi e appassionati al mondo Hospitality da inserire alla partenza della stagione estiva 2024. La/lo stagista sarà inserita/o in affiancamento all'ufficio Economato all'interno dei nostri Resort. A fronte dello stage è previsto il riconoscimento di un rimborso spese. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (Ta) in Puglia. OBIETTIVI DEL TIROCINIO/STAGE In supporto all'ufficio Economato, la/lo stagista avrà la possibilità di acquisire esperienza e professionalità nel settore, curando le seguenti attività: • Supporto nella gestione degli approvvigionamenti, della conservazione dei beni, della distribuzione delle derrate alimentari e dei beni di consumo ai reparti • Supporto nell'individuazione del fabbisogno mediante il controllo delle giacenze di magazzino • Supporto nel mantenimento dei contatti con i fornitori, nella gestione degli acquisti e nella redazione degli ordini • Collaborazione nella registrazione delle fatture e nell'aggiornamento del gestionale, inserendo le bolle e i DDT relativi alle merci ricevute • Supporto nella verifica della merce al momento della ricezione • Supporto nella gestione di stoccaggio delle merci in quantità idonea alla copertura dei consumi e collaborazione alle verifiche inventari • Supporto nell' elaborazione statistiche e nel monitoraggio dei consumi dei vari reparti Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE • Precedente, anche se breve, esperienza (in hotel, villaggi e resort) • Diploma o Laurea preferibilmente nel settore turistico • Buona conoscenza pacchetto Office • Buone doti negoziali, organizzative e analitiche • Conoscenza di Sap preferenziale • Buone doti relazionali, flessibilità e forte motivazione • Conoscenza norme HACCP e sicurezza • Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva • La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it Requirements REQUISITI: Comprovata esperienza nel ruolo (hotel e resort anche di grandi dimensioni) Comprovata esperienza e conoscenza in materia di manutenzione generale Spiccate doti di analisi, precisione e attenzione ai dettagli Ottime doti relazionali e comunicative Capacità di problem solving, unita ad un attitudine positiva e costruttiva Affidabilità, responsabilità e proattività Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio Conoscenza delle normative in termini di Salute e sicurezza in ambienti di lavoro presso strutture hospitality La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it
