Maitre - Ristorante Acanto

Hotel Hotel Principe di Savoia Area/RepartoFood & Beverage - Ristorante RuoloMaitre - Ristorante Acanto Tipologia ContrattualeTempo Determinato Durata del Contratto6 mesi Descrizione del ruolo Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di hotel di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Maitre al nostro Ristorante Acanto.Il Maitre è una figura chiave nel Team del Ristorante che promuove il Lavoro di squadra e attraverso la sua Personalità diventa un punto di riferimento per ospiti, colleghi e collaboratori. Riporterà al Restaurant Manager, supportandolo nelle varie attività quotidiane del Ristorante Acanto, guiderà il lavoro degli chef de rang e dei commis, assicurandosi che abbiano chiare le loro responsabilità e li incoraggerà a mantenere un coinvolgimento alto e un forte senso di appartenenza.Principali mansioni e responsabilità:Garantisce un servizio personalizzato agli ospiti prendendosi cura delle loro richieste e anticipando i loro bisogniIncoraggia i propri collaboratori a costruire relazioni significative con gli ospiti per raccogliere preziosi feedback sulla qualità dei prodotti e dei serviziMantiene un contatto continuo e diretto con la Cucina al fine di portare avanti il lavoro in modo uniforme e armonicoPromuove la comunicazione all'interno del suo team e coi i colleghi degli altri repartiIn Dorchester Collection ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri valori di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra e Creatività. Nel ruolo di Maitre si contribuirà a dar vita a questi valori per rafforzare la nostra cultura We Care. Cosa offriamo Contratto a tempo determinato CCNL Turismo AICAPiano di inserimento e sviluppo interno tramite corsi di formazioneMensa aziendaleDivisa fornita dall'hotelPossibilità di usufruire di convenzioni e sconti con diverse aziende per acquisti e abbonamenti Cosa porterai in Dorchester Collection Passione per il mondo del Food & BeverageCapacità di problem solvingEsperienza pregressa nel ruoloOttima conoscenza della lingua ingleseUtilizzo dei principali sistemi informaticiCapacità di gestire più compiti e più persone contemporaneamente, sviluppando e facendo sviluppare negli altri doti di teamwork