Nuova Apertura - Macellai/E – Addetto/A Area Macelleria Di Palermo (Pa)

Descrizione azienda Eurospin è un'azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1250 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 9 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 20000 persone inserite all'interno dell'organizzazione.Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori. Posizione Eurospin Sicilia S.p.A., Società operativa del gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a PALERMO (PA), un ADDETTO/A AL BANCO MACELLERIA.La risorsa effettuerà un iniziale periodo di formazione presso il Punto Vendita di Campofelice di Roccella (PA).La risorsa si occuperà delle seguenti attività:- Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;- Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;- Pulizia e sanificazione delle attrezzature. Requisiti Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:- Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;- Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)Costituiscono requisiti indispensabili:- Passione per il prodotto;- Approccio positivo al cliente;- Affidabilità e serietà;- Capacità comunicative e relazionali;- Flessibilità e capacità di adattamento.Si richiedono inoltre:- disponibilità a lavorare su turni e festivi;- residenza in zone limitrofe;essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti Altre informazioni Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.Orario: Part time 30 ore / Full time 40 oreSi propone contratto di assunzione a norma di legge.