FILIALE: CITTADELLA Il settore ristorazione ti ha sempre affascinato? Ti piacerebbe svolgere un percorso di formazione gratuito per lavorare come addetto/a alle attività di distribuzione pasti presso mense aziendali e scolastiche, tavole calde e self-service? Questa potrebbe essere l opportunità giusta per te! Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro Filiale di Cittadella organizza un corso di formazione GRATUITO per la figura di: OPERATORE/OPERATRICE DI CUCINA Di cosa si tratta? Il corso ha una durata di 80 ore e approfondirà le seguenti tematiche: - Organizzazione e funzionamento delle mense scolastiche e ospedaliere, tavole calde e self-service - Struttura della mensa, principali mansioni e ruolo dell addetto mensa - Allestimento e pulizia degli ambienti, delle attrezzature e degli utensili di cucina nel rispetto delle norme HACCP - Pulizia, sanificazione, disinfezione e disinfestazione igienico sanitaria di ambienti, attrezzature e utensili da cucina - Operare la preparazione e somministrazione dei piatti nel rispetto delle norme HACCP - Scodellamento, sporzionamento e gestione della sala - Le muffe, i funghi e i lieviti: gli ambienti favorenti e processi di evitamento e prevenzione - Controllare lo stato di conservazione delle materie prime e dei semilavorati alimentari stoccati - Identificare ed utilizzare i materiali e le confezioni più indicate per proteggere gli alimenti da contaminazioni di tipo chimico e fisico, allungarne la conservazione e trasmettere le informazioni sul prodotto - Tipologie di imballo e caratteristiche di utilizzo per il settore alimentare e celle frigorifere Requisiti: Requisito per la partecipazione al corso è il possesso dell Assegno Gol rilasciato dal Centro per l Impiego. Alcune specifiche in più: Il percorso si svolgerà in Modalità mista in orario full-time dal lunedì al venerdì, presso l Hotel Filanda- Via Andrea Palladio, 34- Cittadella (PD). Per ogni ora di frequenza verrà riconosciuta un'indennità di frequenza di 3,50 , previa partecipazione ad almeno il 70% del Monte ore totale. Il corso è finanziato con fondi del PNRR nell ambito del Programma GOL ed è rivolto a persone disoccupate domiciliate in Veneto. Al termine del corso di formazione i partecipanti saranno seguiti e supportati da un Consulente Gi Group esperto nel Mercato del Lavoro che li accompagnerà nel reinserimento nel mondo del lavoro. Al Termine del corso verrà rilasciato Attestato di Partecipazione . Se sei interessato/a a partecipare a questo percorso, inviaci la tua candidatura Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati by helplavoro.it
