Chi siamo: La nostra missione è offrire ai nostri clienti vere e proprie esperienze culinarie attraverso il nostro sushi fresco, le nostre coloratissime poke, i nostri golosi dessert e tante specialità provenienti da ogni parte del mondo e preparate ogni giorno a mano dai nostri sushi chef. Siamo Eat Happy Group, una multinazionale nata a Colonia che vanta oltre 2000 punti vendita tra Germania, Austria, Italia e Lussemburgo attraverso i marchi Eat Happy e Wakame. Siamo presenti in Italia dal 2018, il nostro Head Quarter si trova a Milano e con grande passione gestiamo i nostri due brand: Eat Happy: sushi corner all'interno dei supermercati, dove i nostri chef preparano ogni giorno a mano del freschissimo sushi e le altre specialità, davanti agli occhi dei nostri clienti. Wakame: in uno stabilimento di oltre 3000 metri quadri sito a Bologna, i nostri chef producono il nostro sushi e le nostre specialità, in modo artigianale. Da Bologna viene poi distribuito nei migliori supermercati e posizionato nelle nostre vetrine. Per continuare l'espansione del nostro gruppo, siamo alla ricerca di un/una: Quality Assistant (Bologna, Full-Time, 6 Mesi) Supervisionare il centro di produzione Wakame a Bentivoglio (BO), assicurandosi il mantenimento degli standard igienico sanitari. Eseguire audit e controlli serrati su tutta la produzione. Avrai la responsabilità di: Eseguire controlli igienico sanitari, di etichettatura, pesi, ordine e pulizia. Stilare bozze procedurali, VSOP, documentazioni e registrazioni. Valuteremo la tua candidatura solo se avrai le seguenti caratteristiche: Laurea triennale o magistrale in scienze e tecnologie alimentari, biologia o affini; Una spiccata tendenza al problem solving e al lavoro in situazione di stress; Ottime capacità di gestione delle relazioni; Un'ottima conoscenza della lingua inglese; Dinamismo; Ownership; Start up attitude; Saranno valutati positivamente i profili che presentano: Esperienza in aziende alimentari o nel mondo della GDO Certificazione HACCP e conoscenza della norma ISO9001 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 6 mesi Retribuzione: €26.000,00 - €28.000,00 all'anno Benefit: Buoni pasto Cellulare aziendale Computer aziendale Orario: Dal lunedì al venerdì Turno diurno Weekend Tipi di retribuzione supplementare: Maggiorazione lavoro festivo Quattordicesima Tredicesima Esperienza: addetto/a al controllo qualità: 1 anno (Obbligatorio) #J-18808-Ljbffr
