Responsabile Fast Food

Umana S.p.A. cerca RESPONSABILE FAST FOOD per una catena del territorio. Ti occuperai della gestione di un punto vendita di fast food, coordinando le attività quotidiane e garantendo il rispetto degli standard di qualità e servizio. Sarai responsabile della formazione e gestione del personale, della gestione delle scorte e dell'organizzazione del lavoro. Avrai inoltre il compito di monitorare le performance del punto vendita, implementando strategie di miglioramento continuo. Responsabilità:Gestione del punto vendita: dovrai coordinare le attività quotidiane, assicurando il rispetto degli standard di qualità e servizio.Organizzazione del personale: sarai responsabile della formazione del team, della turnazione dello stesso.Gestione delle scorte: dovrai monitorare e gestire le scorte di prodotti, assicurando la disponibilità dei prodotti e minimizzando gli sprechi.Monitoraggio delle performance: sarai responsabile del monitoraggio delle performance del punto vendita, implementando strategie di miglioramento continuo. Requisiti:Orientamento alla vendita e capacità organizzative.Preferenziale esperienza in ruoli di responsabilità in ambito ristorazione.Conoscenza degli standard di qualità e sicurezza alimentare.Capacità di gestire un team di lavoro.Competenze organizzative e di problem solving.Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.Conoscenza di base della lingua inglese.Capacità di lavorare sotto pressione e in situazioni di picco di lavoro.Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679). #J-18808-Ljbffr