Responsabile Sala Per Bistrot Cocktail Bar

Descrizione Un locale del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di   Responsabile di Sala da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Vicenza , è un bistrot e cocktail bar ha un'atmosfera informale e ha una proposta gastronomica che va dai pranzi, all'aperitivo e infine alla cena. Il menù è sempre al passo della stagionalità dei prodotti e con una grande ricerca e attenzione sulle materie prime. La persona ideale dovrà avere almeno  2/3 anni di esperienza come Responsabile di Sala e sarà responsabile della  gestione del locale : nello specifico sarà responsabile di  formare lo staff  e dimostrare attenzione alle esigenze dei clienti. Dovrà essere in grado di gestire le prenotazioni, presentare la carta dei vini con competenza e offrire un servizio impeccabile anche in situazioni complesse. Inoltre, dovrà gestire gli ordini e le forniture della sala. La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità. Si valuta anche l'inserimento di un profilo con meno esperienza, ma che abbia grande dedizione per questo lavoro, tanto carisma e voglia di crescere. Se sei una persona appassionata, creativa, con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione! Contratto È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. È richiesta disponibilità  full time  con un giorno di riposo a settimana. L'orario di lavoro verrà distribuito su  turni spezzati . I turni sono organizzati come segue: dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 19:00 alle 00:00 - dal lunedì al giovedì e la domenica; 14:00 e dalle 19:00 alle 02:00 - venerdì e il sabato. Durante il turno di lavoro è prevista una pausa con il pasto dello staff. In prospettiva si valuta di organizzare turni per 5 giorni su 7 con 2 giorni di riposo! Il range di stipendio mensile è compreso tra 1400 e 2000 euro netti, da valutare a seconda dell'esperienza delle persone candidate.