col-wideJob Description:Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata,n.1 Salumiere espertoasedeVolla (NA).Si ricerca risorsa con elevata esperienza nella mansione, in particolare nel disosso del prosciutto e nella porzionatura della forma di parmigiano. La risorsa si occuperà della corretta presentazione dei prodotti per la vendita, oltre che della stagionatura e conservazione nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.Si prevede l'inserimento mediante un contratto a tempo determinato (3 mesi) con ottime possibilità di stabilizzazione. Il livello di inquadramento e la retribuzione saranno allineati all'esperienza pregressa della risorsa.La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:Assistere la clientela nell'acquisto dei prodotti specifici del reparto salumeria, prestando particolare attenzione agli obiettivi commerciali e alle strategie di fidelizzazione;Garantire l'allestimento del banco e il suo costante rifornimento, con un'attenzione mirata all'esposizione ottimale dei prodotti;Effettuare il confezionamento e l'etichettatura dei prodotti destinati ai banchi frigo;Preservare la pulizia e la manutenzione del banco nel rispetto degli standard igienicosanitari e delle norme di sicurezza alimentare;Amministrare gli ordini, gestire l'inventario e monitorare le scadenze dei prodotti.Requisiti richiesti:Consolidata esperienza nel settore, con almeno 5 anni di pratica, preferibilmente acquisita in contesti di Grande Distribuzione Organizzata (GDO) o supermercati;Padronanza delle diverse tecniche di taglio al coltello, utilizzando strumenti da banco quali affettatrici e bilance;Approfondita conoscenza merceologica del settore, focalizzata sui prodotti salumi e formaggi;Conoscenza e applicazione scrupolosa delle normative sanitarie e delle regole di sicurezza alimentare;Orientamento al cliente e capacità di fornire dettagliate informazioni e consigli sui prodotti;Corso per Alimentaristi.Orario di lavoro: Full-time su turniSede di lavoro: Volla (NA)Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 ("GDPR"). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.Il presente annuncio promuove la diversità e accoglie candidati di entrambi i sessi (L. 903/77), in linea con il decreto legislativo 9 luglio 2013, n. 98, che tutela la parità di trattamento in ambito lavorativo e promuove l'inclusione, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.
