Sous Chef

Sei appassionato al mondo della ristorazione ed hai esperienza in cucina? Ti piacerebbe lavorare in un nuovo hotel 4 stelle a Firenze? Allora candidati, perché Randstad Italia ha l'offerta di lavoro giusta per te!Per un nuovo hotel in centro a Firenze stiamo cercando un Sous Chef da inserire nella brigata del ristorante. Luogo di lavoro: Firenze centro, nei pressi della stazione SMNSi offre: inserimento in somministrazione mirato all'assunzione diretta.Orario di lavoro: full timeresponsabilitàIl Sous Chef si occuperà di: - Controllare le attività all'interno della cucina; - Mantenere l'ordine all'interno alla brigata;- Fare da intermediario tra lo chef e l'intera brigata;- Controllare le forniture per l'inventario di magazzino;- Controllare l'igiene in cucina secondo gli standard sanitari;- Controllare l'esecuzione delle ricette e della preparazione dei piatti secondo le specifiche del brand.esperienza1 annocompetenzeIl Sous Chef che cerchiamo possiede i seguenti requisiti:- Pregressa esperienza nel ruolo o simili; - Preferibile diploma di istituto superiore alberghiero/qualifica professionale;- Flessibilità oraria;- Buona gestione dello stress.La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).livello di studioDiploma scuola superiore o Qualifica professionale