Sous Chef Per Elegante Ristorante Di Cucina Di Carne

col-wideJob Description:DescrizioneCiciarà, ristorante che punta alla sostenibilità e a un nuovo modo di consumare la carne in Ppiazza Santo Stefano a Milano, sta cercando un Sous Chef da intergrare nel proprio team.La persona ideale per questo ruolo ha già avuto espereinze come sous chef, o in generale ha già lavorato almeno 5 anni nell cucine di ristoranti.E' fondamentale avere esperienza con lacucina di carnee conoscere le varietecniche di taglio. Dovrà essere esperto nella conservazione delle materie prime, nella gestione delle comande e nel rispettare le porzioni standard.Se desideri mettere in mostra le tue competenze culinarie in un ambiente dinamico e stimolante, invia subito la tua candidatura!ContrattoIl candidato selezionato sarà assunto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato, con un impegno a tempo pieno. La posizione richiede la disponibilità a lavorare per 5 giorni a settimana, di cui 4 giorni con doppi turni e la domenica a pranzo. Sono garantiti due giorni e mezzo di riposo.Lo stipendio mensile netto previsto per questa posizione si aggira intorno ai 1700-1900 per 14 menislità. Se hai le competenze richieste e sei interessato a questa opportunità, invia il tuo curriculum vitae.