Team Leader Per Nuova Apertura - Terni

TEAM LEADER PER NUOVA APERTURA - TERNI Luogo di lavoro: TerniDescrizioneRed Bucket srl, societa' licenziataria del marchio KFC in Italia, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca 4 Team Leader per la nuova apertura a Terni.Il locale aprira' a inizio settembre all'interno del centro commerciale Centro Commerciale Cospea, e' richiesta disponibilita' da inizio luglio per iniziare la formazione che avverra' a Roma (5 giorni a settimana: rimborso treni o alloggio).Il candidato ideale ha 1 anno di esperienza in ruoli di coordinamento, anche in altri settori.La risorsa si occupera' di garantire il regolare svolgimento dei turni dall'apertura alla chiusura, secondo la programmazione degli orati schedulati, assicurando il rispetto degli standard e delle procedure aziendali.La gestione del turno implica le seguenti principali responsabilita':- people management: supporto al direttore del ristorante nella gestione dei turni, nel monitoraggio delle performance e nella creazione di un clima ingaggiante per i Team member;- supervisione e garanzie della "food safety";- monitoraggio cassa;- revisione della preparazione, manutenzione e pulizia degli attrezzi, dei macchinari e di mobili e stoviglie;- monitoraggio e controllo della preparazione del prodotto;- ricezione ordini;- vendita e servizio al cliente con l'obiettivo di massimizzare la sua soddisfazione;- garantire la pulizia e la disinfezione di tutte le aree di lavoro durante il turno.ContrattoÈ offerto un contratto a tempo indeterminato (4° livello del ccnl FIPE).Impegno full time con turni unici da 8 ore al giorno comprese tra le 8 e le 22, due giorni di riposo.Lo stipendio mensile sara' intorno ai 1500€ netti + 13esima.Possibilita' di crescita nel nuovo locale che aprira' ad Arese a dicembre (da team leader a store manager).Cosa offre l'aziendaAbbigliamento da lavoroPasti inclusi per lo staffFormazione continuaCompetenze necessarieControllare l'apparecchiatura dei tavoliEseguire le procedure di apertura e chiusuraGestione cassaGestione della salaMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureValutare i feedback dei clientiGarantire il controllo delle porzioniGestione brigataProgrammare i turniSupervisionare il personale Riferimento: offerta-di-lavoro-assistant-manager-terni-utt Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Terni