Vice Direttore Old Wild West Venezia

Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di VENEZIA siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE DI RISTORANTE.   PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI RISTORANTE: Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto; Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina; Supervisionare la squadra; Attenzione massima al cliente; Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;   REQUISITI: Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di sala maturata preferibilmente nel settore Ristorazione Commerciale; Proattività ed energia; Passione per il lavoro di squadra; Cura della crescita del team e delle singole persone;   INQUADRAMENTO E BENEFIT: Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto; Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell'inserimento nel ristorante di destinazione; Vitto e alloggio a carico dell'azienda per il periodo di formazione nel locale scuola; Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;   Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.   Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.   Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all'interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.   Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi. by helplavoro.it